TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN PHỤ BẾP/BẾP CHÍNH – FOOD COURT SAFFRON

Thông tin công việc

Food Court Saffron là khu ẩm thực nằm trong trung tâm thương mại Lotte Mart Gò Vấp & Quận 7, mang đến cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực hiện đại và phong phú.
Chúng tôi đang tìm kiếm nhân viên bếp năng động, chăm chỉ và có tinh thần học hỏi để cùng phát triển đội ngũ.

Không yêu cầu kinh nghiệm – sẽ được đào tạo bài bản từ đầu.
Chef nước ngoài trực tiếp hướng dẫn.

TẠI QUẬN 7 – LOTTE MART QUẬN 7

1. VỊ TRÍ: COOK / CHEF DE PARTIE (CDP)
(Tuyển theo năng lực, phân cấp khi phỏng vấn)
Nhiệm vụ:
– Chuẩn bị và nấu các món theo đúng công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng
– Quản lý khu vực bếp được giao (chiên, pasta, dumpling, v.v.)
– Hỗ trợ Bếp trưởng trong kiểm soát chất lượng, khẩu phần và trình bày món
– Giữ khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng
– Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới (đối với ứng viên đạt năng lực CDP)
Yêu cầu:
– Kinh nghiệm bếp nhà hàng tối thiểu 6 tháng – 1 năm
– Trung thực, cẩn thận, tinh thần teamwork
– Ứng viên mạnh có thể xét lên CDP ngay
Mức lương:
– 8,000,000 – 13,000,000 VND/tháng (theo năng lực & vị trí Cook/CDP)
Quyền lợi:
– BHXH đầy đủ
– Suất ăn nhân viên
– Cơ hội thăng tiến lên Sous Chef / Head Chef khi thương hiệu mở rộng

2. VỊ TRÍ: COMMIS (PHỤ BẾP)
Nhiệm vụ:
– Sơ chế nguyên liệu, chuẩn bị khu vực bếp
– Hỗ trợ Cook và CDP trong ca làm việc
– Dọn dẹp, setup dụng cụ và giữ vệ sinh khu vực làm việc
– Học kỹ thuật nấu ăn cơ bản và quy trình bếp
Yêu cầu:
– Có kĩ nẵng bếp Âu cơ bản, ít nhất hiểu về món Âu.
– Kĩ năng dao tốt cùng với bếp tốt.
– Siêng năng, chịu khó, ham học hỏi, tinh thần teamwork tốt

Mức lương:
6,000,000 – 7,000,000 VND/tháng
Quyền lợi:
– BHXH đầy đủ
– Đào tạo tại chỗ
– Lộ trình thăng tiến lên Cook

Địa điểm làm việc: Food Court Saffron – Lotte Mart Quận 7

ĐIỀN THÔNG TIN ỨNG TUYỂN NGAY: https://forms.gle/mf3VDmAGMBGNfzdv8