Thông tin công việc
* Vị trí tuyển dụng: Giám sát bếp
* Số lượng tuyển dụng: 2
* Địa điểm làm việc:
– Nhà hàng Thai Market, 95 Cao Thắng, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
– Nhà hàng Thai Market, Tầng 3, TTTM Aeon Mall, Q. Bình Tân, TP. Thủ Đức
* Thu nhập: Từ 10 triệu
* Mô tả công việc:
– Nấu và trình bày món ăn đúng với yêu cầu
– Chịu trách nhiệm cho tiêu chuẩn của các món ăn được chuẩn bị
– Tuân thủ các yêu cầu VSATTP
– Duy trì khu vực làm việc được sạch sẽ và có tổ chức
– Quản lý tài sản và trang thiết bị của nhà hàng, đảm bảo thiết bị hoạt động trong điều kiện tốt
– Tiếp nhận, đào tạo nhân viên mới
– Phân công lịch làm việc cho nhân viên
– Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình, quy định theo tiêu chuẩn bếp.
– Phát hiện và bồi dưỡng, phát triển đội ngũ nhân viên tiềm năng.
– Nhận hàng và các mặt hàng thực phẩm theo hướng dẫn lưu trữ
– Đảm bảo chất lượng hàng hoá nhập đúng theo BTC của hệ thống
– Giám sát hàng tồn kho, kiểm kê hàng tồn để đảm bảo hàng hoá đầy đủ
* Yêu cầu công việc:
– Chứng chỉ trở lên các chuyên ngành Bếp, chế biến món ăn.
– Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
– Nắm vững và am hiểu quy định pháp luật về an toàn lao động, PCCC, an toàn thực phẩm.
– Có kinh nghiệm về các món Thái là một lợi thế
– Có kĩ năng quản lý, giao tiếp, giải quyết vấn đề.
NỘP HỒ SƠ ỨNG TUYỂN NGAY >> https://forms.gle/95umMwKEyS5H6NYU8