PHỞ 24 tuyển QUẢN LÝ CỬA HÀNG

Thông tin công việc

1 – Chi tiết công việc :
– Đảm bảo cửa hàng vận hành trơn tru, chất lượng món ăn ổn định, dịch vụ tốt và đạt mục tiêu doanh thu – lợi nhuận.
– Điều phối hoạt động hàng ngày của quán (bếp + phục vụ)
– Đảm bảo món phở đúng công thức, chất lượng ổn định
– Kiểm soát thời gian phục vụ nhanh, chính xác
– Giải quyết các sự cố trong ca làm
– Sắp xếp ca làm cho nhân viên
– Đào tạo, giám sát thái độ, tác phong phục vụ
– Đánh giá hiệu suất làm việc
– Theo dõi doanh thu hàng ngày, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, giảm thất thoát
– Kiểm kê tồn kho định kỳ và đặt hàng
– Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
– Xử lý khiếu nại và duy trì trải nghiệm khách hàng tốt
– Đề xuất chương trình khuyến mãi, cải thiện dịch vụ

2 – Yêu cầu công việc :
– Có 1 năm kinh nghiệm quản lý quán ăn / nhà hàng (ưu tiên quán phở)
– Hiểu vận hành bếp là lợi thế lớn
– Có kĩ năng quản lý đội nhóm
– Giao tiếp tốt, xử lý tình huống nhanh
– Biết kiểm soát chi phí
– Có trách nhiệm, chịu áp lực cao
– Có thể làm việc xoay ca (sáng 6h-14h và chiều 14h-22h)
– Trung thực, gắn bó

3 – Quyền lợi / Phúc lợi :
– Ca làm việc và ngày off linh động, dễ dàng sắp xếp với lịch cá nhân
– Mức lương phù hợp với công việc
– Môi trường làm việc năng động và thân thiện
– Tham gia đầy đủ các loại bảo hiểm (BHXN, BHTN, BHYT…)
– Có quy trình thăng tiến rõ ràng
– Có cơ hội trải nghiệm và học hỏi thêm nhiều kĩ năng mới
– Được hướng dẫn và đào tạo bài bản

Địa chỉ làm việc:
Phở 24 – 100 Nguyễn Lương Bằng, Phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh
Phở 24 Sala – 121 Nguyễn Cơ Thạch, Phường An Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh