Application deadline date has been passed for this Job.
Rất tiếc, công việc này tạm thời đã hết hạn ứng tuyển.
- Lương 9.000,000-12.000.000
Thông tin công việc
Mô tả công việc
I. Đứng ca vận hành
- Giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng
- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống trong ca
- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng giám sát việc kinh doanh tại nhà hàng
- Giải quyết các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng
II. Kiểm tra hàng hóa, vệ sinh ATTP nhà hàng và ca làm
- Thực hiện kiểm tra chất lượng hàng hóa thực phẩm trước khi chế biến (date, FIFO) và hàng tồn cuối ngày
- Hỗ trợ quản lý duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi ra món
- Kiểm soát mức độ tồn kho và odder hàng của bếp
- Thực hiện kiểm tra vệ sinh đầu ngày và cuối ngày khu vực bếp
III. Quản lý nhân sự trong ca
- Giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng thực hiện kế hoạch làm việc, đào tạo nhân viên
- Phổ biến quuy đinh, chính sách và thủ tục hành chính nhân sự của nhà hàng cho toàn bộ nhân viên
IV. Báo cáo
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo yêu cầu quản lý nhà hàng
- Thực hiện các công việc được giao từ cấp trên
Yêu cầu
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý/giám sát hoặc vị trí tương đương
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao Đẳng trở lên chuyên ngành liên quan…
- Hiểu biết về vận hành nhà hàng.
- Kỹ năng giao tiếp, tương tác tốt, xử lý tình huống linh hoạt
- Kỹ năng kiểm soát, tổng hợp và báo cáo.
Quyền lợi
- Mức lương: 9.000.000 – 12.000.000đ/tháng
- Thời gian làm việc: theo ca linh hoạt 8 tiếng/ngày, nghỉ 01 ngày/tuần,
- Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài;
- Được đào tạo kiến thức chuyên môn;
- CBNV làm việc ca gãy được phụ cấp ăn ca 30.000/ngày
- Chế độ lương thưởng hấp dẫn, Lương tháng 13, tăng lương theo lộ trình,…;
- Các chế độ đãi ngộ khác theo chính sách Công ty.
Thông tin hữu ích
-
Bạn ơi chú ý
Tuyển dụng tại RAOVIEC là hoàn toàn MIỄN PHÍ cho ứng viên, vì vậy công ty nào thu tiền 100% là lừa đảo. RAOVIEC khuyến cáo các bạn khi ứng tuyển tuyệt đối KHÔNG NỘP BẤT KỲ KHOẢN TIỀN NÀO, bất kể là tiền đồng phục, giữ vị trí, hay phí phỏng vấn...
-
Mẹo nhanh có việc
Đăng ký tài khoản, tạo CV online, nhà tuyển dụng sẽ chủ động tìm đến bạn nhanh hơn
