NHÂN VIÊN PHỤ BẾP, Số lượng: 5, Parttime/ Fulltime***

Thông tin công việc

NHÂN VIÊN PHỤ BẾP, Số lượng: 5, Parttime/ Fulltime***
Mô tả công việc
– Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các công đoạn nấu ăn theo yêu cầu.
– Đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và phong cách ẩm thực của nhà hàng.

Công tác chuẩn bị
– Sơ chế, cắt, rửa, làm sạch nguyên liệu theo đúng hướng dẫn.
– Chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn (gia vị, nước sốt, thảo mộc, rau củ, hải sản, thịt, v.v.).
– Hỗ trợ nấu nướng, chiên, xào, nấu nước lèo theo yêu cầu của bếp chính.
2. Vận hành & phục vụ:
– Chuẩn bị các món ăn phụ, món khai vị, nước chấm, topping…
– Bảo đảm món ăn được chế biến theo đúng công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.
– Phối hợp với các vị trí khác trong bếp để phục vụ nhanh chóng, đúng order.
3. Vệ sinh & an toàn thực phẩm:
– Giữ khu vực làm việc sạch sẽ, an toàn, sắp xếp dụng cụ ngăn nắp.
– Tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng phục và quy trình làm việc.
– Hỗ trợ dọn dẹp, rửa chén bát, dụng cụ sau ca làm.
4. Khác:
– Báo cáo tình trạng nguyên liệu, hư hao, dụng cụ cho bếp chính.
– Tham gia họp bếp, đóng góp ý kiến cải thiện quy trình, món ăn.
– Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng/Quản lý nhà hàng.
Yêu cầu Ứng Viên
– Không yêu cầu kinh nghiệm, được đào tạo khi nhận việc. Có kinh nghiệm là một lợi thế.

_ Độ tuổi: từ 18 tuổi trở lên.
– Thái độ thân thiện, nhanh nhẹn, có tinh thần trách nhiệm
– Có thể làm việc theo ca.
– Sức khỏe tốt, siêng năng, cẩn thận
– Không yêu cầu bằng cấp, được đào tạo khi nhận việc
Quyền lợi
– Thu nhập part-time từ 28.000 – 30.000 đồng/giờ
– Thu nhập full-time từ 7.000.000 – 10.000.000 đồng/tháng
– Được đào tạo kỹ năng nghề bếp và kiến thức ẩm thực
– Môi trường làm việc ổn định, cơ hội phát triển lên Bếp chính / Tổ trưởng bếp

_ Hưởng đầy đủ chế độ theo quy định (nếu là nhân viên chính thức)

Yêu Cầu Công Việc

_ Có kiến thức cơ bản về chế biến thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm
– Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong bếp nhà hàng Thái, Á hoặc tương tự
– Siêng năng, nhanh nhẹn, có tinh thần học hỏi và chịu được áp lực công việc cao

ĐIỀN THÔNG TIN ỨNG TUYỂN NGAY >> https://forms.gle/SgrpbTXCiPc7HRMn8

Địa điểm làm việc:
_ Wiyo Complex, Số 46-90 Đường N3C, The Global City, Đỗ Xuân Hợp, P. Bình Trưng, Tp.HCM.

_ Tầng B2, Takashimaya, Số 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Sài Gòn, Tp.HCM.