[QUẬN 3] – Nhà hàng CHAY GARDEN tuyển dụng vị trí Nhân viên Pha chế

Application deadline date has been passed for this Job.
Rất tiếc, công việc này tạm thời đã hết hạn ứng tuyển.
  • Lương 25.000 - 30.000/giờ
Thông tin công việc

1. Chi tiết công việc
– Nhận và kiểm tra NVL hằng ngày
– Đặt hàng với BP phụ trách mua hàng, đảm bảo số lượng theo yêu cầu
– Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ
– Chuẩn bị NVL, thực hiện các món đồ uống và tráng miệng theo thực đơn
– Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng, quy cách trình bày chuẩn của sản phẩm đó
– Vệ sinh và trả lại đúng chỗ các vật dụng phục vụ cho việc pha chế, đảm bảo khu vực quầy bar sạch sẽ theo hướng dẫn
– Bảo quản đúng cách và kiểm kê NVL, CCDC làm việc định kì theo quy định của BP
– Báo cáo và lập danh sách các NVL, sản phẩm, CCDC huỷ, bể vỡ… theo quy trình
– Phối hợp lên ý tưởng menu nếu được giao nhiệm vụ
– Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng
– Được chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
– Phối hợp với nhân viên Phục vụ, Bar trưởng, Quản lý xử lý các yêu cầu và phàn nàn của khách (nếu có)
– Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong BP & đồng nghiệp khi đông khách, có event…
– Báo cáo không chậm trễ với Bar trưởng, Quản lý khi có sự cố xảy ra.
– Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

2. Yêu cầu công việc
– Đi làm được toàn thời gian theo ca (full-time)
– Có Giấy khám sức khoẻ Thẻ xanh (theo Thông tư 32)
– Ưu tiên đã từng đi làm ở môi trường dịch vụ F&B, hiểu về tính chất của công việc trong môi trường nhà hàng – khách sạn.
– Thái độ hợp tác tốt với mọi người xung quanh và cấp trên.
– Trung thực, cẩn thận, có kỷ luật.

3. Phúc lợi: 
– Hỗ trợ cơm trong ca
– Ca gãy: 30.000đ/ca + 2 bữa cơm
– 1 tuần off 1 ngày (không cố định ngày off)
– Tips
– Làm lễ, tết x3
– Tăng ca x 1.5
– Thưởng Service charge (sau 2 tháng thử việc)
– Tham gia BHXH
– Thưởng hiếu, hỉ, thai sản
– Phép năm

Địa chỉ làm việc: Số 52, Đường Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh





0975.193.435