Review "Tất tần tật cần biết khi làm việc tại hệ thống Chảo Đỏ

Sự kiện Apr 10, 2021 0

Giới thiệu tổng quan về Chảo Đỏ

Tên đầy đủ là Công ty Cổ Phần Ẩm Thực Chảo Đỏ (Tên tiếng anh: RED WOK CUISINE JOINT STOCK COMPANY). Văn phòng trước đây nằm tại 300-302-304 Trường Sa, Phường 2, Quận Phú Nhuận. Nay dời về Block B00.09, tòa nhà Sarica, số 6 Đường D9, phường An Lợi Đông, thành phố Thủ Đức.

Chảo Đỏ được thành lập vào năm 2006 và đến nay đang sở hữu 04 thương hiệu nhà hàng là Wrap&Roll, Ụt Ụt, BiaCraft cùng Lẩu Bò SG. Chảo Đỏ luôn nhận được sự tín nhiệm của khách hàng và những đánh giá cao của các tạp chí ẩm thực và du lịch.

Quy trình tuyển dụng của hệ thống Chảo Đỏ

Các vị trí hay tuyển dụng

+ Nhân viên Part-time: Nhân viên Phục Vụ, Nhân viên Bếp, Bartender, Giao hàng.

+ Nhân viên Full-time: Nhân viên Phục vụ/ Nhân viên Bếp, Cửa Hàng Trưởng/Cửa Hàng Phó, Giám Sát Phục Vụ/ Giám Sát Bếp.

– Các vị trí part-time: thường không yêu cầu kinh nghiệm, ưu tiên Sinh viên, chỉ cần có thái độ tốt, tích cực và ham học hỏi sẽ được nhận việc ngay. Khi bắt đầu vào việc, các bạn sẽ được đào tạo hướng dẫn công việc cụ thể.

– Các vị trí full-time như Cửa Hàng Trưởng/Cửa Hàng Phó, Giám Sát Phục Vụ/ Giám Sát Bếp: ưu tiên các bạn có kinh nghiệm ở các vị trí tương đương, ngoài ra đối với những vị trí này các bạn cũng có thể được cân nhắc lên từ nhân viên part-time với kinh nghiệm gắn bó từ 6 tháng – 1 năm.

Phúc lợi cùng thời gian làm việc tại Chảo Đỏ

Thời gian làm việc tại các nhà hàng thường được chia thành nhiều ca. Khi chính thức vào việc, các bạn sẽ được đăng ký lịch làm trước 1 tuần, điều này sẽ rất thuận tiện cho các bạn sinh viên có ý định vừa đi học vừa đi làm, giúp các bạn chủ động hơn về mặt thời gian.

* Wrap&Roll và Lẩu Bò SG (Bếp Á)

– Thời gian làm việc: Được chia thành nhiều ca làm nhỏ, nhân viên được hỗ trợ xoay ca linh động.

– Quyền lợi:

+ Mức lương 21.600 – 23.000đ/h

+ Phụ cấp gửi xe, Không yêu cầu kinh nghiệm, Không thu phí đồng phục, Môi trường làm việc năng động

– Bạn chỉ cần: Có CMND, có thẻ ATM chính chủ, chịu gắn bó lâu dài, làm được ngày cuối tuần T7 và CN là được. Ngoài ra nếu bạn chỉ rảnh 2 ngày cuối tuần T7,CN thì nhà hàng vẫn sẽ tuyển bạn nhé.

– Địa chỉ làm việc: thường ở các trung tâm thương mại, công việc khá nhẹ nhàng, làm trong trung tâm thương mại nên cũng mát mẻ hơn

+ Wrap&Roll: VincomQ1, SGC, Mplaza, Estela Q2, Gigamall, VincomQ9, VincomTD, VivoCity, Nguyễn Đức Cảnh Q7, AeonmallBT, Aeonmall Long Biên

+ Lẩu Bò SG: Vạn Hạnh Mall, Gigamall, VincomQ9, AeonmallBT, BigC An Lạc, BigC Dĩ An, BigC Tân Hiệp, BigC Cần Thơ, Sense Cần Thơ

* Ụt Ụt và BiaCraft (Bếp Âu)

– Thời gian làm việc: Ca cố định: 18h – 23h or 9h – 15h, có thể xoay ca.

– Quyền lợi:

+ Mức lương 25k – 30k /h + phụ cấp tiền cơm

+ Phụ cấp gửi xe, Không yêu cầu kinh nghiệm, Không thu phí đồng phục, Môi trường làm việc năng động

– Bạn chỉ cần: Có CMND, có thẻ ATM chính chủ, chịu gắn bó lâu dài, có thể giao tiếp Tiếng Anh mức cơ bản, làm được ngày cuối tuần T7 và CN là được. ( Các Ngân Hàng Có Thể Mở Thẻ Online Không Tốn Phí )

– Địa chỉ làm việc: tại các cửa hàng bên ngoài, kiểu như quán nhậu nhưng chuyên nghiệp và cao cấp hơn. Làm tại các nhà hàng này thì công việc có phần nặng hơn chút nên các bạn có sức khỏe tốt sẽ phù hợp hơn. Bù lại mức lương bạn nhận được sẽ cap hơn, có thể trau dồi kỹ năng giao tiếp tiếng Anh vì đa số là phục vụ khách Tây.

+ Ụt Ụt: 168 Võ Văn Kiệt Q1, 47 Xuân Thủy Q2

+ BiaCraft: 1 Lê Ngô Cát Q3, 300 Trường Sa Q.Phú Nhuận, Trường Sơn Q10, 90 Xuân Thủy Q2

Cách thức xin việc và phỏng vấn

– Thường các chuỗi nhà hàng này sẽ đăng tin tuyển dụng trên fanpage chính thức của nhà hàng, hay hợp tác đăng tin tại Rao Việc. Ngoài ra các bạn cũng có thể chủ động đến trực tiếp nhà hàng bạn muốn ứng tuyển để hỏi về thông tin tuyển dụng tại đó.

– Khi ứng tuyển, các bạn nhớ phải điền đầy đủ thông tin vào form đăng tuyển, Bộ Phận Nhân Sự sẽ liên hệ bạn qua điện thoại để phỏng vấn sơ bộ. Nếu họ thấy ổn thì sẽ mời bạn trực tiếp đến cửa hàng để phỏng vấn.

*** Mẹo để được mời phỏng vấn trực tiếp: bạn phải chủ động, năng nổ, thể hiện mong muốn được làm việc và gắn bó với nhà hàng, bằng cách đặt nhiều câu hỏi, ví dụ như (giờ giấc làm việc như thế nào, công việc như nào, lương thưởng như thế nào… Nói chung là cứ tự tin lên bạn nhé! ^^

– Sau khi vượt qua vòng phỏng vấn điện thoại và được hẹn phỏng vấn trực tiếp, khi đến cửa hàng các bạn sẽ được gặp cửa hàng trưởng hoặc cửa hàng phó. Họ sẽ mời bạn điền các thông tin cơ bản về lý lịch bản thân vào form. Kế đó họ sẽ trao đổi với bạn chi tiết về mặt công việc. Nên nhớ không nên quá bị động trả lời câu hỏi, bạn hoàn toàn có thể đặt ra những câu hỏi riêng liên quan đến công việc để thể hiện sự năng động và mong muốn được hiểu rõ hơn về nhà hàng nhé. Điều này sẽ giúp bạn có thêm điểm cộng đó.

– Phỏng vấn xong các bạn sẽ nhận được kết quả trong vòng 24h.

– Công việc tại đây thì ai cũng có thể làm được, quan trọng là bạn phải chịu khó, ham học hỏi và có thái độ tốt. Ví dụ trong trường hợp nhà tuyển dụng hẹn bạn đến phỏng vấn nhưng vì lý do nào đó bạn không đến đúng hẹn được thì bạn cũng nên chủ động báo lại cho nhà tuyển dụng biết nhé! Hãy luôn là người có thái độ tốt trong mọi trường hợp.

—————

Tóm lại

– Công việc tại Wrap&Roll, Lẩu Bò SG, Ụt Ụt và BiaCraft phù hợp cho các bạn Sinh viên chịu khó, ham học hỏi, tìm việc làm thêm, muốn trải nghiệm mô hình F&B, các bạn sinh viên các ngành về bếp Á hay Âu đều có thể thực tập tại đây (Công ty hỗ trợ dấu mộc xác nhận thực tập).

– Lương và phúc lợi tại đây cũng cao, có lộ trình thăng tiến trong công việc. Nhân viên Part-time => Full-time => Giám sát => Cửa hàng phó => Cửa hàng trưởng, tất nhiên ở từng cấp độ các bạn đều sẽ được công ty đào tạo, hỗ trợ bài bản và chuyên nghiệp.

Chúc các bạn có những trải nghiệm thật vui vẻ và tích cực khi làm việc tại Chảo Đỏ. Nếu bạn cần thêm thông tin nào khác thì có thể inbox ad tại Fanpage này nhé!